ตะไคร้ เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งผักสวนครัวที่หลาย ๆ บ้านนิยมปลูกกันเลยทีเดียว ซึ่งนอกจากเขาจะเป็นผักสวนครัวแล้วก็ยังเป็นสมุนไพรท่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนานมาพร้อมกับประโยชน์และสรรพคุณที่มีความหลากหลายอยู่ในตัว ทำให้ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมหลาย ๆ บ้านจึงเลือกปลูกพืชชนิดนี้กันอย่างมากมายเลยนั่นเอง และวันนี้บทความของเราก็จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับต้นไม้ชนิดนี้ให้มากยิ่งขึ้นกันว่าจะมีอะไรที่น่าสนใจกันบ้าง
สรรพคุณ ตะไคร้ พร้อมความเชื่อฉบับโบราณ
ตะไคร้ จัดเป็นสมุนไพรไทยที่สามารถนำมาใช้สำหรับการปรุงอาหารได้อย่างหลากหลายเมนู อีกทั้งยังมีสรรพคุณและประโยชน์ที่น่าอภิรมย์อีกมากมาย ที่ชวนให้เราได้รู้กัน จะมีอะไรที่น่าสนใจอีกบ้างก็มาดูกันเลย
ลักษณะ
ตะไคร้ จัดเป็นไม้พุ่มที่มีความสูงประมาณ 1 เมตร โดยจะมีการแตกกอเป็นเป็นใบรอบ ๆ ที่มีความแหลมคมและมีขนอยู่ตามใบ มีความเรียวยาวคล้ายกับใบหญ้า และจะหุ้มตัวลำต้นตะไคร้ที่ภายในอีกที ซึ่งจะมีลำต้นจริงที่มีขนาดเพียง 4-7 ซม. เท่านั้น
สรรพคุณ
- รากตะไคร้ สามารถนำมาใช้เป็นยาขับปัสสาวะได้ อีกทั้งยังช่วยแก้นิ่ว แก้ขัดเบา และยังบำรุงธาตุได้อีกด้วย
- ลำต้นของตะไคร้ มีฤทธิ์ช่วยในเรื่องของการไล่ลม และบรรเทาอาการจุกเสียดต่าง ๆ ได้ดี อีกทั้งยังสามารถแก้อาการประจำเดือนมาไม่ปกติได้อีกด้วย ซึ่งสามารถนำมาใช้รับประทานแบบสดหรือจะนำไปต้มก็ได้เช่นเดียวกัน
- ใช้เป็นสมุนไพรที่สามารถไล่ยุงได้ เนื่องจากตะไคร้มีน้ำมันหอมระเหยซึ่งเป็นกลิ่นที่ยุงนั้นไม่ชอบ
ความเชื่อ
ในส่วนของความเชื่อเกี่ยวกับเรื่องของตะไคร้ที่เรามักจะคุ้นชินกันก็คงจะหนีไม่พ้นเรื่องของการปักตะไคร้ที่เป็นความเชื่อแบบโบราณว่าหากฝนตกหนักหรือพายุเข้าห้าวที่ยังไม่เสียพรหมจรรย์หรือยังเป็นผู้บริสุทธิ์อยู่มาทำการปักตะไคร้เพื่อไล่ฝน ซึ่งนั่นก็เป็นความเชื่อแบบโบราณที่เรียกว่าเคล็ดนั่นเอง เพราะหากพูดกันในเรื่องของความเป็นปัจจุบันหรือวิทยาศาสตร์แล้วก็ยังไม่มีสิ่งใดที่สามารถพิสูจน์ได้ว่าสิ่งนี้จะเป็นเรื่องจริงหรือไม่
และนี่ก็คือเรื่องที่น่ารู้เกี่ยวกับตะไคร้ที่เราได้นำมาให้ทุกท่านได้ดูกัน ซึ่งหากใครที่กำลังหาต้นไม้ปลูกเอาไว้ในบริเวณบ้านที่นอกจากจะปลูกเพื่อความสวยงามได้แล้วยังสามารถทำประโยชน์ได้อย่างหลากหลายแบบนี้ ก็แนะนำให้ลองปลูกตะไคร้กันดูได้เลย คุ้มค่าอย่างแน่นอน
เครดิต www.iherbinnovation.com
อ่านต่อที่ ไม้ประดับ